學生午膳:(學生午膳及午膳後活動:12:00p.m.至1:00p.m.)
學生將會在9月15日開始全日面授課,到時全校學生必須留在學校進行午膳(考試或其他以半日制形式上課的日子除外)。學生可選擇自行攜帶午膳、家長送膳到校或向校方午膳供應商訂購午膳。有關安排,詳見下表:
(1)自行攜帶午膳
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(2)家長送膳到校
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(3)訂購午膳
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注意事項:
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進食前,老師會安排學生先洗手。
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學校建議學生可自備搓手液,以便清潔雙手。
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如有需要,午飯時,學校會提供隔板給同學使用。
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在進食期間,學生不得談話,亦不可面向其他同學。
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學生自備餐具、餐墊、抹手用小毛巾、抹枱用小毛巾/消毒濕紙巾、及一小包紙巾(放儲物格)。
自行攜帶午膳及家長送膳到校的注意事項:
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如自行攜帶午膳的學生,需要使用安全實用的保溫飯壺或餐盒盛載午餐,切勿攜帶玻璃器皿、玻璃內膽之飯壺回校。
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為保持食物衛生及學生飲食健康著想,家長送膳時必須使用密封的食物盒或飯壺,並放進小型環保袋內,袋上清楚註明學生的姓名及班別。
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學校不會為學生翻熱食物或提供冰箱存放等服務。
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如自行攜帶午膳或送膳的學生,放學後自行將飯壺及餐具帶回家清洗。
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由於食物在校的儲存時間頗長(家長送膳到校可長達50分鐘,而自攜帶午膳則長達5-6小時),請避免為學生預備容易變味或變壞的食物。
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鼓勵學生多吃健康食物,如「三低一高食物」,不宜常吃「強烈不鼓勵供應的食物」,如高油、高鹽、多糖或添加脂肪及反式脂肪的食物。
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請家長準時把午膳送抵學校,以免延誤學生的進膳時間。
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若家長未能準時把午膳送抵學校,請把飯餐送至校務處,學生需自行到校務處拿取。
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為推動學生健康飲食,家長請勿選用快餐送校,亦請勿送湯、粥、杯麵或冷熱飲品等食品,以免溢漏及燙傷。
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因衞生、健康及安全問題,學校強烈不建議家長在外訂購未有熟食牌照經營之飯商作為午膳供應給學生。午膳供應商必須持有食物環境衞生署發出的「獲准供應午餐飯盒的食物製造廠」有效牌照,並符合衞生署制定之「學生午膳營養指引」,為使學生增加膳食纖維攝入量、減少攝取脂肪、鹽及糖、避免吸收過多熱量及營養失衡,建議所有午膳餐款均須符合健康及安全的要求。
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若送膳到校,請學生於午膳後,自行用環保袋裝好及回家處理,請勿把廚餘及餐盒掉進學校範圍內之垃圾桶。
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請送膳時,留意所使用的飯盒是否具保溫功能,確保食物仍然溫暖,特別是冬天期間,飯盒溫度容易變低。
午膳流程
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(午膳前)課節的教師離開課室前,學生整理書桌。之後學生把枱墊、餐具及水壺放在桌面上。
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兩位膳長/家長義工到課室門外拿取飯箱及水果。
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待學生安坐座位後,老師及膳長按飯盒的擺放次序進行派飯。
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學生拿着小毛巾到洗手區排隊洗手。抹手後,再往領飯區排隊取飯盒或繼續往窗台位置排隊在水果區取水果,然後返回座位。
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同學主持祈禱及謝飯儀式
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用膳期間不可談話或嬉戲,必須安靜進食。
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鼓勵學生多吃健康食物,如「三低一高食物」,不宜常吃「強烈不鼓勵供應的食物」,如高油、高鹽、多糖或添加脂肪及反式脂肪的食物。教師鼓勵學生珍惜食物。
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完成午膳後,剩餘時間可看書/寫手冊/做功課,直至上課鐘聲響起。
